殺菌・除菌・抗菌・滅菌 「◯菌」の違いとは?

 

        

             


 



        ”殺菌”スプレー
    ”除菌”ができる洗剤
    ”抗菌”まな板
    ”滅菌”ガーゼ

 同じ「菌」という文字を使っていますが、

  その違いがわかりますか?

「除菌と抗菌はどちらが強力なんだろう。

 どうせなら強力なほうを買いたいな」と悩むこと

もあるかもしれません。

これらの用語は、次のように使い分けされて
いるそうです。

 ◆【殺菌】「菌やウイルスを殺す・死滅させる」
         という意味。
 

医薬品医療機器等法の対象になる消毒薬などの

「医薬品」や、薬用石けんなどの「医薬部外品」

でのみ使うこ とができる言葉です。
洗剤や漂白剤には使えません。

 ◆【除菌】「菌やウイルスをある程度減少させる」
        という意味。

 

 洗剤や漂白剤などの「雑貨品」の表示で使われ
   る言葉です。日本石鹸洗剤工業会が「家庭用合成

   洗剤及び家庭用石鹸の表示に関する公正競争規約」

   を作成し、台所用洗剤のスポンジ除菌と、住居用

   洗剤、洗濯用洗剤に
 「除菌」を表示するための統一基準が設けられて

  います。
 
◆【抗菌】「菌の増殖を抑制する」という意味。
 

 経済産業省の「抗菌加工製品ガイドライン
では「抗菌加工した当該製品の表面における
細菌の増殖を抑制すること」と定義されています。
菌を殺したり減少させるのではありません。

具体的には、細菌が嫌う銅・銀・チタンなどの
化合物をまな板に散りばめたり、繊維に埋め

込んだりすることで、抗菌作用をもたせています。

しかし、消費者センターなどがテストをすると、
抗菌効果がない製品もありました。

そこで、業界団体が調べて抗菌効果があると
された繊維製品(抗菌靴下など)には「SEK」

マーク、繊維以外の製品(まな板など)には

「SIAA」マークをつけて品質を保証するよう

になりました。

◆【滅菌】「すべての菌やウイルスを死滅または
      除去する」という意味。
 
医薬品の規格基準を定めた「日本薬局方
によると、滅菌は「物質中のすべての微生物

を死滅または除去すること」と定義されて

います。

滅菌処理をした製品は、医療の世界で
「滅菌ガーゼ」「滅菌精製水」などが
使われています。
 
定義の上で一番強力なのは「滅菌」です。
ただ普通「滅菌○○」と言う場合は「滅菌され
た物」を表すので、その物が他を滅菌させる
わけではありません。
 
私たちの体の中にはたくさんの常在菌
が棲んでいて、自然界にもカビやバクテリア
など多種多様な微生物が 棲息しています。

こうした微生物は全てが人間に対して
有害というわけではありません。
 
危険な菌やウイルスについて知識を得て、
効果的な対策をすることが大事ですね。

 






           

 

 

 

 

 

コンビニグルメ、人気NO.1はどこ~~?

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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「あなたが一番好きなコンビニグルメは?」
と題して読者アンケートを行った
(総投票数1414票)結果はたして、
ナンバーワンに輝いたチェーンはどこ~~
 

広域に展開しているコンビニチェーンは
10以上あるが、今回の調査では日本
フランチャイズチェーン協会の正会員に
なっている7ブランドに選択肢を
絞っています。
 
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全国の総得票の割合は、主要3社と言わ
れるセブン-イレブン、ローソン、
ファミリーマートがトップ3を独占。
 
セブン-イレブンが496票、35.1%
で首位に輝きました。
 
 
2位は352票、24.9%でローソン。
ファミマは231票とセブン-イレブン
半分にも及びませんでした。
 
一方、4位以下では店炊きご飯の「ポプ弁」
で知られるポプラが最も支持を
得ています。全体の7%にあたる99票
ではあったけれど健闘しています。
 
我が家のお隣がセブンイレブン、反対側
に50メートルほど行くとポプラがあります。
 
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セイコーマートはポプラにわずか3票差で5位
ミニストップが78票で6位でした。

最下位だったのはデイリーヤマザキで52票
割合にして3.7%。
 
そのほかのローカルコンビニの熱狂的
ファンもいるかと思い、「その他」という
選択肢も用意していたのですが、ほとんど
投票はありませんでした。

 

 
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全体のランキング同様にセブンが23の
地域で首位を獲得。
 
地域別では1位を奪取しています。とくに
関東圏と関西圏では圧倒的な強さを
見せています。
 
ただ、得票の割合をみると意外と拮抗して
いて、関東全体では34.9%、関西全体では
44.5%という結果に。
 
主要3社はローソンが4つの地域、ファミマが
愛媛県青森県の2つの地域でしか
首位を獲得できませんでした。
 
それを上回ったのがポプラ。おひざ元の
広島県をはじめ、長崎県佐賀県
新潟県沖縄県と全5地域でトップに
立っています。
 
なかでも広島県では7割以上の票を獲得。
2位セブン-イレブンの4票を突き放して
います。
 
ちなみに、新潟と沖縄にはポプラの
店舗はありません。

一部店舗では、その場で白飯を炊いている
など、弁当のこだわりが強く、そうした
イメージが反映された結果だろうかと
言っています。
 
セイコーマートも北海道では絶大な支持
を得ています。得票の割合は過半数
超えています。
残念ながらどの地域でも1位を獲得
できませんした。
 
全国の割合・地域別ともにセブン-イレブン
の強さが目立つ結果だったのですが、
ローソンとファミマを含めた主要3社の
コンビニグルメの支持層は厚いようです。
 
 
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